Składniki na sałatkę:
6 szklanek mieszanki sałat
1 czerwone jabłko pokrojone w cienkie plasterki
1 zielone jabłko pokrojone w cienkie plasterki
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
1/4 szklanki łuskanych nasion konopi
1/3 szklanki rozdrobnionego sera feta
1/3 szklanki suszonej żurawiny
Składniki na dressing:
1 szklanka soku jabłkowego
4 łyżki octu jabłkowego
2 łyżki stołowe miodu
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1. W dużej misce umieść sałatę, jabłka, orzechy, ser, nasiona i żurawinę.
2. W małej misce umieść wszystkie składniki na dressing i wymieszaj dokładnie.
3. Skrop sałatkę dressingiem i wymieszaj tak, aby wszystkie składniki były nim dokładnie pokryte.