Wzbogać koktajle poprzez dodawanie do nich nasion konopi. Konopie: Czy to jest „Superfood”? Mają więcej białka (10g na uncję – czyli na około 30g) niż jakiekolwiek inne nasiona, co czyni je doskonałą alternatywą dla białka zwierzęcego.
Bonusem jest, że każda uncja (około 30g) zawiera trzy – czwarte dziennego zapotrzebowania na witaminę E oraz prawie jedną – trzecią dziennego zapotrzebowania na cynk, który pomaga wzmocnić Twój układ odpornościowy.
Biorąc pod uwagę właściwości odżywcze, nie dziwi już nas, że tak wiele przepisów z działów zdrowej żywności zaleca dodanie szczypty nasion konopi. W artykułach zwanych „sekrety najlepszych wegańskich koktajli” SCS opisuje jak używać nasiona, aby wykorzystać w pełni ich wartości odżywcze, smak i teksturę w koktajlach, które maja takie kuszące nazwy jak „Jagodowy wstęp”, „Arbuzowy chłód” czy „Orzechowo – czekoladowy sen”.
Poniżej przykładowy przepis;
Jagodowy wstęp
Składniki:
(na jedną porcję)
- 1 szklanka świeżych jagód,
- 1 mrożony banan,
- 1 szklanka waniliowego mleka sojowego lub mleka migdałowego,
- 2 łyżki świeżych, posiekanych liści mięty,
- 1 łyżeczka nasion chia,
- kilka kostek lodu,
- łyżka łuskanych nasion konopi,
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieść w blenderze i wymieszaj na wysokich obrotach. Smacznego!
Komentarz do “Krótkie przypomnienie : nasiona konopi to bomba odżywcza”
Pyyyyyycha 😉