Składniki na sałatkę:
opakowanie rukoli
1 pokrojona gruszka
1 pokrojony burak
1/4 szklanki suszonej żurawiny
pół pokrojonego awokado
1/4 szklanki łuskanych nasion konopi
gorgonzola (do posypania)
Składniki na dressing:
1/4 szklanki + 1 łyżka łuskanych nasion konopi
1/4 szklanki oliwy z oliwek
1/4 szklanki wody
sok z 1/2 cytryny
2 łyżki stołowe tamari
1 kawałek imbiru
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka syropu klonowego
1. W dużej misce umieść rukolę, rozdrobnione buraki, gruszki, suszoną żurawinę i awokado.
2. Dodaj do miski nasiona konopi.
3. Wszystkie składniki na dressing umieść w blenderze i zmiksuj na gładką masę.
4. Polej sałatkę, smaczego.
