Jeżeli jesteś fanem nutelli, ale szukasz własnego sposobu na jej zrobienie, aby mieć kontrolę nad składnikami, pokochasz tą czekoladową opcję. Smarowidło wykonane jest z nasion konopi, które pełne są wartości odżywczych.
Nasiona, które posiadają subtelny orzechowy smak, są doskonałym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, które dbają o zdrowie serca, porcję błonnika, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu i usprawnić funkcje przewodu pokarmowego oraz białka zapewniające wszystkie niezbędne aminokwasy, których organizm potrzebuje do odbudowy i poprawy tkanek.
Nie będziemy nic gotować. Wystarczy dobry blender lub robot kuchenny, a wykonanie zajmie około 10 minut.
Nie będziesz miał trudności ze znalezieniem zastosowania czekoladowego smarowidła. Podawaj je na swoich ulubionych tostach lub krakersach. Posmaruj nimi plasterki jabłek lub seler pokrojony w słupki. Możesz też dodać łyżkę lub dwie do koktajlu, aby zapewnić ekstra smak.
Składniki:
– 2 szklanki nasion konopi,
– 3 łyżki kakao w proszku,
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,
– 1 łyżka roztopionego oleju kokosowego,
– 2 łyżki miodu,
– 2 łyżki mleka (roślinne lub od krowy),
– 3 łyżki proszku proteinowego o smaku waniliowym.
1. Umieść wszystkie składniki w blenderze i blenduj do uzyskania gładkiej tekstury. Spodziewaj się, że będziesz musiał co jakiś czas zatrzymywać blender, aby zmielić też resztki zalegające na bokach kielicha.
2. Smarowidło gotowe jest do podania od razu, ale możesz je również przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do około dwóch tygodni.
Pamiętaj, że nasiona konopi są całkowicie hipoalergiczne. Ponadto, jeżeli szukasz całkowicie wegańskiej opcji to zamiast miodu wybierz do posłodzenia syrop klonowy lub syrop z agawy.
